Groupes caractéristiques d'une espèce chimique




Qu'est ce qu'un groupe caractéristique - définition 


Un groupe caractéristique est un groupement d’atomes, autres que les seuls atomes de carbone et d’hydrogène, présents dans la formule d’une espèce chimique organique. Ce groupe caractéristique confère des propriétés particulières aux molécules qui le possèdent : elles ont toutes des propriétés physiques ainsi des réactivités chimiques proches.

Suivant la composition du groupe caractéristique mais aussi de sa localisation dans la molécule celui-ci constitue une fonction chimique qui permet de classer la molécule dans une famille chimique donnée.

Remarque
si une espèce chimique possède plusieurs groupes caractéristiques alors elle appartient à plusieurs famille.

Les principaux groupes caractéristiques

Les principaux groupes à connaître sont ceux de la famille des alcools, des composés halogénés, des aldéhydes, des cétones, des acides carboxyliques, des amines et des esters.

Remarque

Dans ce qui suit un groupement R (ou R', R')' désigne un groupement carboné

Famille des alcools

 
Nom du groupe caractéristique:

Hydroxyle


Formule générale d'un alcool:

R - OH


Famille des amines

 
Nom du groupe caractéristique:

Amine


Formule générale d'un amine :

R-NH
2
ou R-NH-R'
ou R-N-R'
         I
        R''

Famille des étheroxydes

 
Nom du groupe caractéristique:

Etheroxyde


Formule générale d'un étheroxyde:

R-O-R


Famille des cétones

 
Nom du groupe caractéristique:

Carbonyle

Formule générale d'une cétone   :

 R
 |
 C=O
 |
 R'

Famille des aldéhydes

 
Nom du groupe caractéristique:

Carbonyle

Formule générale d'un aldéhyde  :

 R
 |
 C=O
 |
 R'


Famille des acides carboxyliques

 
Nom du groupe caractéristique:

Carboxyle

Formule générale d'un acide carboxylique :

 R
  |
 C=O
  |
 OH

Famille des esters

 
Nom du groupe caractéristique:

Ester

Formule générale d'un ester :

  R
  |
  C=O
  |
  O  
  |
  R'

Famille des amides

 
Nom du groupe caractéristique:

Amide

Formule générale d'un amide:

  R
  |
  C=O
  |
  N-R''  
  |
  R'

Famille des composés halogénés

 
Nom du groupe caractéristique:

Halogène (fluor, Chlore, Brome ou iode)

Formule générale d'un composé halogéné :

R-F
ou R-Cl
ou R-Br
ou R-I

 
 

 

 

 









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