Masse et Volume


Chimie - Organisation et transformation de la matière - collège - cycle 4 - classe de 5eme



I Volume d'un corps


Le volume d'un corps (solide, liquide ou gaz) correspond à la "place" occupée par l'objet dans l'espace (3 dimensions). Si un objet ocuppe plus de place qu'un autre alors il possède aussi un volume plus grand.

Le volume d'un corps peut se mesurer de manière "géométriques", certains corps possèdent une forme géométrique particulière dont on peut déterminer le volume en appliquant une relation mathématique:

  • volume du cube V = a x a x a
  • Volume du pavé droit (parallélépipède rectangle): V= L x l x h
  • Volume du cylindre: V= (r x r x pi x h) soit V= (r2 x pi x h)

Le volume d'un corps peut se mesurer aussi de manière "directe" d'un volume, on utilise des appareils gradués (plus ou moins précis) tels que :

  • Des éprouvettes graduées
  • Un bécher gradué
  • Un erlenmeyer gradué
  • Des fioles jaugées

Remarque: la lecture d'un appareil gradué se fait toujours en plaçant son oeil au niveau de la graduation à lire.

Le volume d'un corps s'exprime en mètre cube (m3)  (U.S.I.) ou dans d'autres unités (selon le besoin et/ou les appareils de mesure): décimètre cube (dm3), centimètre cube (cm3) etc mais aussi le litre (L), de décilitre (dL), le mililitre (mL) etc.

On retiendra surtout que:

  • 1 dm3 = 1 L             
  • 1 m3 =  1000 L         
  • 1cm3 = 1 mL

II Masse d'un corps


La masse d'un corps (solide, liquide ou gaz) dépend du type et de la quantité de matière qui compose ce corps :la masse d'un corps caractérise le type et la quantité de matière présente dans ce corps.

Exemples:
  • Si deux cubes sont constitué de la même matière alors celuis qui a le plus grand volume a aussi le plus de matière et possède donc la plus grande masse.
  • Si deux cubes en bois et en fer ont le même volume alors celui en fer à la plus grande masse car le fer à plus de masse que le bois.

Une masse se mesure avec une balance et s'exprime en kilogramme (kg) (Unité du Système International (U.S.I.)). Il peut s'agir d'une balance de Roberval (utilisée avec des masses marquées) ou d'une balance électronique.

On utilise également comme unité: le gramme (g) avec 1kg= 1000g,le milligramme (mg) avec 1g= 1 000 mg ou la tonne (t) avec 1t = 1000 kg.                                      


 


 


 


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